Coctel de Salchichas KIR

Ingredientes

  • ½ kg de Salchicha de Pavo KIR cortadas en rodajas
  • ½ tza de Clamato
  • 1 cdta de salsa Inglesa
  • ½ tza de Catsup
  • ¼  tza de Limón
  • 1 Jitomate Picado
  • ½ Cebolla picada
  • 3 Chiles serranos, sin semilla picados
  • 1 Aguacate cortado en cubitos
  • ½ tza de Cilantro picado
  • Sal y pimienta negra

Preparación

  1. Mezclar el clamato con la salsa inglesa, catsup, limón y salpimentar al gusto.
  2. Cortar las salchichas en rebanadas, agregar  el tomate, cebolla, chile serrano y mezclar con la salsa.
  3. Servir encima el aguacate en cubitos y decorar con cilantro picado.
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